Local Food Cooking Class Recipes

— Written By
en Español / em Português
Español

El inglés es el idioma de control de esta página. En la medida en que haya algún conflicto entre la traducción al inglés y la traducción, el inglés prevalece.

Al hacer clic en el enlace de traducción se activa un servicio de traducción gratuito para convertir la página al español. Al igual que con cualquier traducción por Internet, la conversión no es sensible al contexto y puede que no traduzca el texto en su significado original. NC State Extension no garantiza la exactitud del texto traducido. Por favor, tenga en cuenta que algunas aplicaciones y/o servicios pueden no funcionar como se espera cuando se traducen.


Português

Inglês é o idioma de controle desta página. Na medida que haja algum conflito entre o texto original em Inglês e a tradução, o Inglês prevalece.

Ao clicar no link de tradução, um serviço gratuito de tradução será ativado para converter a página para o Português. Como em qualquer tradução pela internet, a conversão não é sensivel ao contexto e pode não ocorrer a tradução para o significado orginal. O serviço de Extensão da Carolina do Norte (NC State Extension) não garante a exatidão do texto traduzido. Por favor, observe que algumas funções ou serviços podem não funcionar como esperado após a tradução.


English

English is the controlling language of this page. To the extent there is any conflict between the English text and the translation, English controls.

Clicking on the translation link activates a free translation service to convert the page to Spanish. As with any Internet translation, the conversion is not context-sensitive and may not translate the text to its original meaning. NC State Extension does not guarantee the accuracy of the translated text. Please note that some applications and/or services may not function as expected when translated.

Collapse ▲

Local Food Cooking Class Recipes

Check out recipes from our past classes. If you have any questions on how to source some of these ingredients locally please check out

catawbacountyfood.com or Visit NC App for a listings of local food sources.
or contact alvigard@ncsu.edu for more information

2022 Cooking Class Dates

4/13, 5/11, 6/15, 7/13, 8/17, 9/14, 10/12

Wednesdays from 6-7 p.m. at  N.C State Cooperative Extension  – Catawba County Center
1175 S. Brady Ave. Newton, NC

CLICK HERE TO REGISTER ON EVENTBRITE!!

Class Cost $10 and includes a locally sourced bag of produce.

If you are attending the class in person at the Extension Office you will pick up your produce bags at the end of class. If you are joining Zoom, you can pick up your bags at the Catawba County Library in Newton after 3:00 on the day of class. If you buy multiple tickets and need to cancel or change dates, refunds and changes will only be given if you cancel or change by 5 p.m. on the Friday before class. By Saturday, we will have already bought supplies. If you miss an in-person class, you will be able to pick up your bag the next day at the Extension Office. Virtual participants will be donating their bags to the library personnel helping us with the class. Thank you for your understanding.

For more information call 828-465-8240, or email alvigard@ncsu.edu. 

Seasonal Recipes and Photos

2020

2019

2018

baked ratatouille